אוכלים בבית

מתכון למוס שוקולד טבעוני

מוס שוקולד קטיפתי משני מרכיבים בלבד — טבעוני, פרווה ומושלם לאירוח.

מאת נגה שרייר · 5 באוקטובר 2020

טבעוניהכנה: 10 דק׳6-8 מנותקל
מתכון למוס שוקולד טבעוני

מרכיבים

  • 500 גרם שמנת צמחית
  • 3-4 חבילות שוקולד פרה מריר פרווה
  • לקישוט: תותים / פירות יער / שזיף

אופן ההכנה

  1. 1

    ממיסים במיקרוגל את השמנת ואת השוקולד בפולסים של 20 שניות עד שהשוקולד נמס, ומערבבים לעיסה חלקה. מכניסים למקרר לשעתיים או למקפיא לשעה.

  2. 2

    מקציפים עם מיקסר עד שהמוס מתייצב. שומרים במקפיא עד ההגשה ומקשטים בפירות.